Skibet ejes og drives i dag af foreningen Jagten ELISE af 1907 og har hjemsted i København. Efter en omfattende restaurering bruges ELISE til kulturhistorisk sejlads, praktisk sømandskab og formidling af dansk småskibsfart.
Skibet ejes og drives i dag af foreningen Jagten ELISE af 1907 og har hjemsted i København. Efter en omfattende restaurering bruges ELISE til kulturhistorisk sejlads, praktisk sømandskab og formidling af dansk småskibsfart.
ELISE blev bygget hos skibsbygmester Chr. Andersen i Svendborg i 1907 til skipper G.N. Jensen, også omtalt som Jens Jensen, i Lohals. Skibet sejlede oprindeligt med stykgods. I 1925 blev det solgt til Femø og anvendt i frugtfarten med kunstgødning som returlast fra København. Omkring 1936-1937 kom ELISE til Agersø, hvor den blev paketbåd på ruten Agersø–Skælskør. Skibsbevaringsfondens mere detaljerede historik angiver paketfart til 1968 og lystfiskersejlads fra 1968 til 1972.
Efter salget i 1972 blev ELISE ombygget til lystfartøj og kom senere til København. En tidligere restaurering i 1990’erne omfattede blandt andet køl, agterstævn og planker, men arbejdet gik siden i stå. I december 2018 blev skibet vederlagsfrit overdraget til foreningen Jagten ELISE af 1907. Fra 2020 gennemførte foreningen en omfattende restaurering af skrog, spanter, bundstokke, dæk, ruf, lastluge, fremdrivningsanlæg og rig. I 2026 var ELISE igen aktivt sejlende og deltog i Fyn Rundt.